大人は無花果。
少し早めの無花果。いただきました。
旬は８月〜１１月といわれているので
今だと少し早め。
全体にえんじ色がまわっていて、お尻がぷっくりしてるモノ。
それがベストで一番美味しい状態だから
この写真の無花果は少し早いかもね。
私は充分美味しくいただきましたが。
無花果は父方の祖母の大好物でした。
実は、無花果を美味しそうに食べる祖母が怖かった。
なぜなら小さい頃
無花果の中のビジュアルが怖くて。
だから無花果を割いて嬉しそうに食べてるのが
小さいながらにホラーだったんでしょうね。
でも今は大好きな果物で。不思議なことに。
最近知ったのは
母方の祖母も大好物だったそう。遺伝ということか（笑）
食物繊維も豊富なので
便秘がちな女性には嬉しい果物。
果実の赤は「アントシアニン」という抗酸化物質。
体内の老化防止にも効果が期待できるとか。
そんな昔のエピソードもあってか
私にとって無花果は
大人の女性の果物っていうイメージ。
熟れきったギリギリのところが一番美味しい 。
そうありたいものです。
なんじゃそら。