いい買い物した。
娘のおやつが手軽に簡単に手作りできる。
お母さんも子供もハッピー。
これって最高だなーと思うんですよ。
お互いストレスない。
家のことって毎日のことだから、息切れしないようにと
性格上、どうやって手を抜こうかと
試行錯誤の日々。
そんな中見つけたのがこれでした。
「Topchips」（トップチップス）
シリコン製のこれ。どうするかっていうと。
スライサーで薄くスライスしたジャガイモを
しっかりキッチンペーパーで水分とって並べるだけ。
お好みでお塩ふってね。
そしてレンジでチン。
すると不思議にいい感じにポテトチップスなわけですよ。
市販の物はちょっと子供には気になるなーっていうママさん。
そして揚げ物はちょっとカロリーが、でも食べたいっていう女性。
塩分ちょっと控えたいな、調整したいなーっていう男性。
ジャガイモだいっぱいありすぎて食べ方に困った私。
ぴったりやん。
なんせ早い。そして洗い物が少ない。
娘がごねてから出すまでが早いので大事にならない。
そして一応手作りという母親的自己満足もできる。
そうそう。
ジャガイモは加熱してもビタミンCが失われにくいのですよ。
エネルギーにもなるし、おやつとしてはシンプルにしてなかなか良いですよ。
ということで、我が家では重宝してます。
味付けかえればバリエーションも色々。
サツマイモやれんこんなどでも作れる。ラスクも作れる。
手抜きしながら手数は増える。
いい買い物したわーと思ってくれてるのは
娘も同じようです。
少しは待ちなはれ。